Tomaten-Ricotta-Tarte
Die Tomaten sind unfassbar vielseitig und täglich auf meinem Speiseplan. Frisch im Salat, getrocknet, angelegt oder gebacken, die schmecken einfach köstlich. Heute habe ich ein tolles Rezept für euch: Tomatentarte mit Ricotta und Parmesan. Tomaten-Ricotta-Tarte Für den Teig: 125 g Butter 250 g Mehl 1 EL Wasser Salz Alle Zutaten mischen und zu einem glatten…