Weißeküsschen mit Brombeercreme
Eigentlich koche ich und backe ich nie mit Resten, aber manchmal mache ich eine Ausnahme. So war das auch am Wochenende als ich Pafait zubereitet habe. Für die Zubereitung von Pafait wird nur Eigelb verwendet und Eiweiß bleibt über. Viel zu Schade um weg zu werfen, dachte ich und habe uns diese kleine Küsschen gebacken.…