Auch wenn die Tage noch sonnig und angenehm warm sind, möchte ich euch ein tolles Herbst Rezept zeigen. Es ist eine herzafte, vegetarische Pilz Tart. Perfekt als Mittagessen oder als Snack an einem gemütlichem Abend mit Freunden. Besonders lecker ist der knusprige Boden den ich dieses mal mit Parmesan zubereitet habe. Für die Füllunf habe…
Normalerweise gehören Pilze erst im September auf unser Speiseplan, aber irgend wie sind wir im Moment nicht wirklich geduldig. Gewürzbirne, Gebratene Pilze, es fehlen noch Pflaumenknödel :-)) Gebratene Pilze mit günen Nudeln 500 g Pilze gemischt (Steinpilze, Austernpilze und Champignons) 4 EL Olivenöl 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen (angequetscht) 2 EL Balsamico Essig 1/2 Bund…
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