Auf dem Rückweg von unserer ersten Fahrradtour in diesem Jahr, habe ich Rhabarber mitgebracht und sofort verarbeitet. Entstanden sind verschieden Rhabarberspeisen die ich euch nach und nach zeigen möchte. Heute kommt schon das Rezept von dem leckern Rhabarberkuchen mit Baiserhaube. Rhubarb Meringue Cake Für den Teig 150 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker…
Manchmal sind die einfachen Dinge die besten, oder? Unser Erdbeer-Brownie-Kuchen ist einfach klasse. Schnelle und einfache Zubereitung, schmeckt unglaublich lecker und es ist Lieblingskuchen meiner großen Tochter. …und für alle die Torten und Kuchen nicht gerne verzieren ist dieses Rezept sehr vorteilhaft. Es ist schon verizeirt 🙂 Strawberry Brownie Cake Für den Teig 60 g…
Einige von euch haben sicherlich schon auf Instagram, diese kleine Köstlichkeiten bewundert. Sie hat Aurélie von franzoesischkochen für meinen Bolggeburstag gebacken. Aurélie ist eine ausgezeichnete Köchin und Bäckerin. Regelmäßig zeigt sie ihre Kreationen auf diesem Blog oder bei MDR. Und selbstverständlich ist Aurélie ein profi im Macarons backen. Dieses mal gibt es was wieder eine neue Kreation. Extra…
Wie versprochen, möchte ich euch heute Catherine von „pieces of sugar“ vorstellen. Eine großartige Bäckerin aus Luxemburg, die aus einfachen Kuchen und Torten kleine Kunstwerke zaubert. Ich freue mich riesig darüber, denn Catherine hat mir heute köstlche Eclairs mit Vanillesoße mitgebracht. Hallo ihr lieben Leser von Irena, Ich bin Catherine von pieces of sugar und wie…
Als ich genau vor einem Jahr den ersten Beitrag für mein Blog „Flotte Lotte“ geschrieben haben, könnte ich nicht vorstellen was das genau bedeutet und wie viel Spaß bloggen überhaupt macht. In diesem Jahr gab es ganz, ganz viele tolle Ereignisse, Komentare, und Inspirationen das ich schon fast süchtig bin. Und genau so möchte ich weiter…
In den letzten Tagen ist viel zu viel passiert und wir haben unsere Pläne ziemlich umgeworfen. Eigentlich gar nicht so schlecht…. Habe Zeit gefunden um neue Rezepte und mit meiner großen Tochter andere kleine Experimente in unserer Küche auszuprobieren . Als erstes haben wir diese tolle UFO-Torte zubereitet und dabei ein Video gedreht. Wir müssen noch…
Inspiriert von ganz vielen Bloggern, habe wir heute Pie Day nach gefeiert. Passend dazu gab es verschiedene Erdbeer Pie`s. Die Pie-Kruste haben wir Jahresentsprechend mit Ostermotiven verziert. Für unsere kleinen Gäste gab es Erdbeer Pie`s to go. Strawberry Pie`s Für den Teig:150 g Butter300 g Mehl1Päck.Vanillezucker1 Prise Salz1 Eigelb5 El Wasser Alle Zutaten gut verkneten…
Trotz schönem Wetter, haben wir gester die meiste Zeit in der Küche verbracht. Meine Mädchen habe schon Ostereier gefärbt und ich habe ein Rhabarbertörtchen mit Rosazaun gezaubert. Während meine Kinder im Garten Kräuter Zweige gesammelt haben, habe ich die weiße Mikado Sticks mit Rosakuvertüre verziert. Ziemlich matschige Angelegenheit die unheimlich viel Spaß macht. Ostertörtchen…
Ob gekauft oder selbst gemacht, stehen Spaghetti bei uns, mehr mals im Monat auf dem Speiseplan. Alle lieben Pasta, mit und ohne Soße, vobei ich sagen muss dass ich „Pasta ohne alles“ das erste mal bei meinen eigenen Kindern entdeckt habe. Schon als ganz kleine Kinder haben sich meine Mädchen geweigert Pasta mit Gemüse, -Hack,…
In den Osterferien oder besser gesagt am Karfreitag, werden bei uns traditionel Ostereier gefärbt (wie bei Oma) und der beste Carrot Apple Cake gebacken. Dieses Jahr ist alles etwas anders. Wie schon geschrieben, geht meine kleine Tochter zur Erstkommunion und das schon direkt nach Ostern. Die Worbereitungen laufen schon und für die Osterzeit haben wir schon ein…
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